A Região Sul do Brasil possui uma área de 576.774.310 km², o que corresponde a 6,76% do território nacional. É a menor das regiões brasileiras. É a única das regiões que está fora da Zona Intertropical. Faz fronteira com o Uruguai, Argentina e Paraguai.
Seu povoamento foi marcado pela presença de imigrantes europeus, entre eles, italianos, alemães, poloneses e ucranianos, que deixaram marcas de suas culturas, notadamente na arquitetura, na culinária e nas danças da região.
Vestimento usado pelos imigrantes no Sul antigamente.
A cultura da Região Sul é caracterizada pela influência de imigrantes que aqui chegaram principalmente durante o século XIX, onde deixaram inegável destaque na formação do povo brasileiro.
Chegando ao Brasil em 1808, D. João preocupou-se em povoar o sul do Brasil, para desenvolver não só a economia da região mas também para garantir a posse do território para Portugal. Logo chegaram os imigrantes portugueses, vindo principalmente do Arquipélago de Açores e se fixaram no litoral do Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, onde se dedicaram a pesca e a agricultura de subsistência.
A festa de Nossa Senhora dos Navegantes, realizada no Rio Grande do Sul, é uma tradição trazida pelos portugueses, é uma procissão por terra e água, onde a imagem de Nossa Senhora dos Navegantes é levada para o Santuário.
O alemães merecem uma referência especial, não apenas porque seu contingente foi numeroso, mas também porque deram importante contribuição à expansão da ocupação econômica e criaram uma nova paisagem, graças a disseminação das pequenas propriedades agrícolas e a construção de chalés típicos e a introdução de atividades artesanais, embrião de importantes indústrias.
Entre as cidades que receberam maior número de imigrantes alemães foram, São Leopoldo e Novo Hamburgo, no Rio Grande do Sul; Blumenau, Joinville, Brusque e São Bento do Sul em Santa Catarina; Londrina, Rio Negro, Cruzeiro do Oeste, no Paraná, entre outras. Blumenau e Joinville são cidades fortemente marcadas pela arquitetura germânica das casas. A cidade de Pomerode é a cidade mais alemã do Brasil.
A Oktoberfest é uma festa de tradições germânicas, originalmente celebrada em Munique, que acontece no mês de outubro em algumas cidades do sul, entre elas Blumenau (SC), Santa Cruz do Sul (RS) e Santa Rosa (RS). Considerada a maior festa alemã das Américas, apresenta um festival de cerveja, com shows, desfiles, danças típicas e gastronomia variada.
Os italianos ocuparam posição de inegável destaque na formação da cultura da Região Sul. Chegaram a partir de 1870. Fixaram-se inicialmente nas zonas rurais. No Rio Grande do Sul, dedicaram-se principalmente a cultura e industrialização da vinha (uva). Muitos de seus núcleos iniciais transformaram-se em cidades importantes como Caxias do Sul, Bento Gonçalves e Garibaldi. Em Santa Catarina dedicaram-se a uma agricultura variada. Fundaram importantes cidades, como Nova Trento, Uruçanga e Nova Veneza. Nas regiões em que são mais numerosos, introduziram hábitos e costumes de seu país de origem, com destaque para o consumo de massas na alimentação.
A cidade de Caxias do Sul na Serra Gaúcha, destaca-se como principal centro de produção de vinho do país. A tradicional Festa da Uva, ocorre em fevereiro, onde retrata a colonização italiana através de desfiles, espetáculos regionais, exposição de uvas e vinhos.
A cultura da Região Sul recebeu influência ainda dos poloneses e ucranianos, que se fixaram no Paraná, onde deixaram marcas na paisagem, graças a suas casas de madeira. Dedicando-se à atividades agrícolas e pecuária ou vivendo nas cidades. O artesanato doméstico, no decorrer do tempo, transformou-se em indústrias de grande porte, enriquecendo a economia da região.
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