Bolo de Laranja

06 ovos ( claras e gemas separadas)

- 280g açúcar

- 240ml suco de laranja

- 360g farinha de trigo

- 10g fermento em pó

- 10g margarina para untar

- 15g farinha de trigo para untar

- 100g laranjas

Cobertura:

160g açúcar de confeiteiro

45ml suco de laranja Modo de Preparo: Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, o suco de  laranja, acrescente a farinha e o fermento. Coloque em uma fôrma de bolo inglês untada e enfarinhada. Leve ao forno médio preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar o palito este  saia limpo. Misture os ingredientes da cobertura. Retire o bolo do forno e espalhe a cobertura. Espere esfriar, desenforme e decore com raspas de laranja e as laranjas.