segunda-feira, 26 de maio de 2014

Geleia de Goiaba



- 2 Kg de goiaba
- 500g de açúcar
- 50 ml suco de limão
- 60 ml de água

Modo de preparo:

Corte as goiabas ao meio e retire as sementes com muito cuidado, usando uma colher de sobremesa.      
Tire a casca e pique a polpa em cubinhos. Bata no liquidificador o açúcar, o limão e a água.  
Despeje essa mistura em uma panela e leve ao fogo médio por 40 minutos.
Misture até aparecer o fundo da panela, deixe esfriar e coloque em compoteira

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